2016年07月28日

本日の焙煎作業

13:00になりまして、焙煎隊がやってきました。
黙々と作業をし、職人さんのような今日の焙煎隊。
とってもいい雰囲気です。
今日もいい香りが充満しています。

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2016年07月27日

お掃除とコーヒーと赤ウリ

今朝はゆったりした時間が流れていたので、窓を全開にして掃除をしてみました。
たたみのこあがりスペース、少し過ごしやすくなったと思います。
暑い中あおぞらに来た人がゆったり過ごせたらいいなー♪と思って冷房をつけたら…

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わたしたちのコーヒー焙煎の師匠Mさんがコーヒーと、自作の赤ウリを持ってきてくださいました。
スライスして生で食べるか、漬物にすると良いそうです。
さてどんなふうに調理しましょうか…

そろそろ13:00。
今日も焙煎隊たちがそろそろあおぞらに集まってくる頃です。
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posted by あおぞらスタッフ at 14:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年07月16日

夏休みに思いを馳せて@あおぞら

一気に暑くなってきたので、早く梅雨明けしてほしいですねー。
あおぞらの中は多少涼しいのですが、それでももうクーラーなしで過ごすのは厳しくなってきました。


涼しい部屋の中で盛り上がったのは、「休みの日の過ごし方」について。
家でゆっくり過ごす派の人もいれば、外に出て遊ぶ派の人もいたり。
中には新しいことにチャレンジしてみるという人もいました。
「時間があるからこそやってみる余裕もできるし」という言葉に「なるほど」という反応もあり、
その話を聞きながら、小学校の頃夏休みの最初に過ごし方を考えた楽しい時間を思い出しました。


あ、あおぞらは学校でいう夏休み期間中もオープンしていますよ。
posted by あおぞらスタッフ at 11:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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